❤珊瑚草只能存活生長於無污染的海域,本身含有豐富礦物質及大量維生素、天然植物性膠原蛋白、鈣質等,有「海底燕窩」的美名。
❤珊瑚草所含鐵質,是豬肝的400倍;鈣質比小魚乾多37倍、是大骨的600倍; 膠原蛋白是魚翅、燕窩的10倍!
❤可作涼拌前菜、做果凍、甜品等。
❤建議先洗淨,除去鹽分、沙瓅,再用室溫水泡2至3次至軟身和除腥味。(如用熱水泡會變糊狀的了🤣)
❤未食用完,請置於冰箱保存,保持新鮮度。
❤記得一點點就會發泡變成很多的,每人每天建議衹吃50g左右。
❤禁忌:
珊瑚草屬寒性,不要天天吃; 或可拌與紅棗、龍眼一起吃,身體有病患者,請先諮詢醫生啊~
*資料圖片衹供參考,請根據產品實物標示爲準。